Voyage pour Fjaerland

Publiée le 15/09/2019
Voyage entre Vangsnes et Fjaerland

Aujourd'hui départ de Vangsnes pour traverser notre premier fjord classé au patrimoine mondial de l'UNESCO : le Naeroyfjord. Arrivés à Gudvangen, nous attendons un peu notre ferry et c'est parti pour 2h30 de voyage au milieu du plus étroit fjord de norvège, un des bras du Sognefjord (fjord le plus long).

Après la traversée, nous arrivons à Kaupanger de l'autre côté du Sognefjord et poursuivons notre route vers Fjaerland en nous arrêtant d'abord à Sogn pour admirer l'église en bois debout.


Nous repartons pour nous diriger vers Fjaerland et une nuit dans une charmante auberge.

C'est un hôtel de famille magnifique, posé au bord du Fjaerlandfjord, fjord le plus profond de Norvège. Nous mangeons au restaurant le soir et là surprise, le serveur est français, tout comme l'un des cuisiniers et un autre serveur.

Avant le repas, nous sommes accueillis par Bard, le propriétaire qui nous explique un peu l'histoire du fjord et de la région.

Nous passons ensuite à table pour ce qui sera notre meilleur repas du séjour :

- Raviole de chanterelles

- Pièce de boeuf

- Tarte aux poires

Et le tout avec que des produits régionaux.

A mon grand désespoir, val a même mangé le bœuf tellement c'était bon.

Pendant le repas, nous avons la surprise de voir un dauphin nager au milieu du fjord.

1 commentaire

Ojojo

Alors .... je suis seule attendre la suite ???

  • il y a 5 ans