Nous avons passé une journée avec l'organisation Asia Scenic Cooking Class à Chiang Mai.
Nous étions accompagnées de deux thaïlandaises qui nous ont fait un cours particulier !
La journée a commencé par une visite dans un marché local afin de découvrir les produits. Nous n'avons rien acheté car tous les produits que nous cuisinons proviennent directement de la ferme.
Nous sommes ensuites allées à la ferme d'Asia Scenic et nous avons fait le tour du domaine.
Cette visite nous a permis d'en savoir plus sur l'origine des produits, que nous avons pu goûter !
Objectif de la journée : cuisiner 7 plats typiques.