On passe l'après-midi à explorer le centre de Trinidad. C'est l'un de nos très gros coups de coeur à Cuba : un vrai petit bijou d'architecture coloniale.
Le lendemain matin, on prend un taxi pour le Parc Topes de Collantes. Deux randonnées sont possible : le Salto de Carburni et Vegas Grande. On choisit la deuxième option.
Après une heure de marche environ, on arrive à une haute cascade se jetant dans une piscine naturelle. L'eau est plus froide encore qu'à El Nicho mais le cadre est superbe.
Le retour nous prend aussi une heure à peu près.
On reprend le taxi et on rentre à Trinidad.
Après déjeuner et pour nous récompenser de nos efforts du matin, on s'offre une après-midi de farniente à Playa Ancon, située à quelques kilomètres de Trinidad.