Départ matinal pour Mai Chau, une région montagneuse située à 4 heures de route environ à l’Ouest de Hanoi. Arrivée au village Van peuplé par des Thai Blancs qui est l'ethnie représentative de la région, et rencontre avec la famille locale qui nous accueillera bien chaleureusement. Après vous être rafraîchis, vous ferez une balade dans et autour du village pour avoir une vue panoramique de la vie locale. Vous pourrez également apprendre à tisser la soie sur un vieux métier à tisser.
L’après–midi entier sera réservé à la découverte de la vie quotidienne des habitants. Vous participerez aux activités de production agricole de la famille locale comme: la préparation des terres avec un buffle pour les pépinières, le repiquage du riz, la récolte du maïs ou du riz, la plantation des légumes... Des activités ludiques pour tout le monde et à tout âge! (Attention : ces activités seront réalisables en fonction de la saison de chacune.
Dîner chez l’habitant). Spectacle de danse et de musique folklorique le soir et dégustation du vin à pailles (dit "Can") à base de riz fermenté ! Nuit chez l'habitant dans une maison sur pilotis dans le village Van.
