Débarquement en barges sur une plage , par des artisans. Long bain dans le lagon, couleur ...de lagon ! Un vrai plaisir !
Visite d'une ferme perlière, la seule encore exploitée sur l'île. Explications théoriques avant de voir à l'oeuvre les ouvriers : ils ouvrent les huîtres sur à peine 1cm de grosses huîtres plates, rien à voir avec nos Bouzigues !) repèrent les plus belles couleurs avant d'introduire un "nucléus" qui va s'entourer de nacre pour devenir une perle, tout ça en un temps extrêmement court. Impressionnant !