Avant de quitter la Region des arganiers nous nous sommes arrêtés afin d'acheter à un producteur local une nouvelle fiole d'huile d'argan.
Nous avons profité de notre nouveau passage à Essaouira afin de récupérer une copie de notre PV de plainte du téléphone de JF.
En un peu plus d'une heure nous avons pu récupérer une copie après être passé par plusieurs personnes: la responsable des dépôts de PV, le substitut du juge et le Procureur en personne dans son immense bureau. Il nous a demandé de rédiger une lettre confirmant cette demande de copie. Puis nous sommes arrivés dans un bureau où un autre sous fifres nous remis une copie.....maintenant il faudra qu'on se mette à l'arabe afin de pouvoir la lire!
On a pu aussi apprécier la beauté du Tribunal de 1ere Instance d'Essaouira!
Après avoir déjeuner dans notre CC nous avons repris notre route vers Safi
Le Maroc dispose de 70% des réserves mondiales de phosphate dans le monde. Safi est la principale région où l'on trouve sa production. On peut voir les usines à l'entrée sud de la ville
On y trouve également quelques fresques murales (pour Gérard!).
Safi est la capitale des potiers du Maroc depuis le 16eme siècle. On y trouve la plus grande tajine du monde inaugurée en 1999. Deux cents femmes y firent un tajine aux boulettes de sardines. Il est inscrit dans le livre des records