Etudiants en école d'agronomie nous partons à la découverte de la France agricole afin de rencontrer des agriculteurs prêts à partager leur passion du métier. Ce voyage sera aussi pour nous l'occasion de nous ouvrir à la culture, l'artisanat, la cuisine et les paysages locaux. Pour mieux apprécier les distances, nous voyageons à pieds et à vélo ! Bonne lecture :)
Rencontre avec Cédric, éleveur de porcs et Arnaud, éleveur de chèvres, tous les deux en agriculture biologique. Route jusqu'à la maison familiale pour un petit séjour de repos.
Rencontre avec Fabien, éleveur de moutons en plein-air intégral, avec Anne et Christian, éleveurs de vaches laitières en biodynamie. Rencontre avec Hélène et Nielsen qui construisent leur tinyhouse.
Participation à une journée d'entrainement des chiens de troupeau avec Gilbert et ses collègues. Rencontre avec Gérard, cofondateur de la coopérative Ardelaine. Repos chez Richard.
Visite de l'usine de cosmétiques naturels Melvita, rencontre avec Annabelle et Didier éleveurs laitiers de chèvres alpines chamoisées, rencontre avec Manu et Virginie éleveurs laitiers de chèvres du Rove. Rencontre avec Xavier et David, maraîchers, horticulteurs et éleveurs de poules pondeuses.
Rencontre avec Flavie et Mathieu, céréaliers boulangers et producteurs de chanvre pour l'isolation au pied du Mont Bouquet. Rencontre avec Elsa et Tom, maraichère et loueur d'âne à St-étienne-vallée-française. Faux départ avec une de leur ânesse Bambou,
Rencontre avec Willy et Fleur, pêcheurs-conchyliculteurs sur le bassin de Thau. Rencontre avec Laurence, Jonathan, Eric et David, éleveurs de chèvre, bergers et fromagers. Rencontre avec Virginie et Nicolas, éleveurs d'ânes et savonniers.
Semaine chez l'ami Kalyan. Rencontre avec Anne et Alain, producteurs de safran et de câpres en traction animale, Vincent producteur de spiruline et François, éleveur d'escargots. cyclotourisme en région provençale...
Rencontre avec les charcutiers de la charcuterie paysanne. Rencontre avec Romain, responsable négoce de la scierie Provence sciage. Rencontre avec la famille Girard, éleveurs de brebis, viticulteurs et arboriculteurs Rencontre avec julien, producteur d'olives.
Passage de cols, fête du pain, arrivée dans le Diois, pays de la Clairette. rencontre avec Céline et Jérôme, apiculteurs, découverte de la culture de la lavande avec Maxime et Alain.
Rencontre avec Bruno, entrepreneur de travaux forestiers, et Christophe, Céréalier en agriculture de conservation et éleveur de brebis. Voyage jusqu'en Bretagne en passant par la Normandie, rencontre avec Régis, producteur de cidre.
Visite de la station expérimentale Porcine de la chambre d'agriculture à Crécom, rencontre avec Françoise, éleveuse de vaches laitières et fromagère, rencontre avec Arnaud, éleveur de porcs.
