Je me dirige donc aujourd'hui où toute la vie de Chiang Mai se concentre : ses immenses marchés de fruits et légumes, de vêtements, de fleurs, de plats plus succulents les uns que les autres. Aujourd'hui, j' ai décidé de me perdre dans ses innombrables ruelles.
C est ici dans ce quartier que tous les habitants de Chiang Mai s approvisionnent pour réaliser leur repas, bien souvent dans la rue ou dans une gargote avec quelques tables de sorties.