La journée des délices,
Sous un temps couvert, cependant doux, nous poursuivons notre descente sur une voie verte enchanteresse de Chalon/Saône, Cluny, Mazille : une délectation. Les paysages varient, s'embellissent à chaque avancée. Bravo et merci à nos paysans consciencieux qui soignent bien nos terres. Tout demeure impeccable. Ah, la Bourgogne !!! Ses vignobles par colonnes de ceps si bien rangés, taillés, bichonnés, quelle richesse!!! Epicure disait " Un verre d'eau et je crève de jouissance " Alors que dire d'un verre de Nuit St Georges !! L'extase.
L'arrivée sur l'abbaye de Cluny à vélo m'a rappelé celle à pied sur l'abbaye de Conques; Toutes deux cachées par une palissade d'arbres se découvrent au dernier moment comme au théâtre lorsque s'ouvre le rideau et que le spectacle commence. Nous avons visité les deux. Aussi, nous choisissons, cette fois, de nous arrêter chez La Louise où Jean-Marc, ancien informaticien reconverti, nous propose des gaufres à toutes les saveurs : aussi bien au boudin, rillettes , qu'à la confiture, miel etc..; Il était l'heure du goûter et nous avons opté pour une " caramel beurre salé " et une chocolat. Dommage que notre ami René soit si loin !!! Je n'ai pas résisté à acheter un pot de confiture originale : " Acorn- noisette " des Pères Chavanne qui ont innové un concept génial à partir de cucurbitacées. Leur slogan m'a plu : " Si votre libido tombe en panne, consommez les confitures Chavanne " Si j'avais pu j'aurais charger ,tellement leurs compositions sont étonnantes et variées . Aussi, je joins leur mail, au cas où vous voudriez déjà apprécier rien qu'en lisant : rogerchavanne@orange.fr
Y'a qu'en France que l'on trouve des créateurs culinaires aussi ingénieux, aux résultats si délicieux . Je suis fan. CO CO RI CO !!!
re22
Merçi pour l'adresse, je ne croyais pas l'avoir aussi vite.
Vous vivez dans l'un des plus beaux pays du monde !
SoSoChiChi
En effet vive la France !
Quelle richesse , dns la nature , dans les assiettes , le savoir faire , l histoire, et même les pistes cyclables.. 1er pays d Europe , on a beaucoup de chance .
Vous terminez en beauté !
mimijouy
Je suis ravie de constater qu’il y a de si belles pistes cyclables chez nous.
Ah la France et ses français qui aiment tant le bien manger ! J’adore !
Bonne piste, bon chemin d’automne,
Et... pensez à nous, à nos questions d’hier ??
phiebl
quel bonheur de découvrir avec vous notre France profonde .
oui la bourgogne mérite 1 détour.
ma réponse est tardive car j 'avais 1 fête jusqu'au matin !!!!!
bonne ap .à ce soir .
colinsmith
Hello Les Vélos-Trotters !
Voilà un reportage délicieux ! Avec des images qui en mettent plein les mirettes.
Et l'eau à la bouche avec toutes ces douceurs à savourer. Y a plus qu'à commander au maître "gauffrier/confiseur". Merci pour l'adresse.
Et bonne route.
On vous embrasse.
@ Pierre-Antoine et Marie-José