Dubrovnik, splendide citadelle historique, tu rimes avec adriatique, magique, unique, magnifique !! Après Matera tu es notre deuxième coup de coeur. Vers 9 h et demie, ce matin, nous passons sur ton pont levis, entrons par ton arche: wouah, époustouflant !!! Une ceinture de murs, de larges dalles de pierres dégagent une douce clarté, nous avançons comme hypnotisés, de jolies boutiques, une place agréable à la détente : un bon café, thé ,accompagnés pour une fois de délicieuses viennoiseries, des ruelles étroites tout en escaliers montent jusqu'au chemin de ronde, des chapelles en chapeaux cloches. Nous nous trouvons bien en ton sein, tu n'es foulée que par des pieds, aucun autre accès autorisé, aucun bruit de moteur, que le parler ça et là de langues étrangères qui te rend belle cité encore plus célèbre et attractive . Nous avons apprécié de te connaitre un mois encore frais car en été tu dois être bondée, peut être moins bien appréciée . Tu nous en a mis plein les mirettes mais aussi plein les gambettes, quelle vue tout en haut, un vrai cadeau!! Nous retrouvons après 20 mn de marche notre havre de paix, un bon délassement est le bienvenu à présent , tu restes cependant un véritable écrin de beauté gravée dans nos mémoires .
Ce n'est qu'à partir de 1918 que la belle citadelle s'est appelée Dubrovnik. Elle fut autrefois la capitale d'une république maritime connue sous le nom de Raguse. Ses habitants s'appellent encore : les ragusains. Elle a pour devise: " La liberté ne se vend pas même pour tout l'or du monde".