Hommage à un arbre que je trouve splendide : le tilleul au parfum unique, subtil, aux notes de fragrance légèrement vanillées. En cette saison, ils ploient sous l'épaisse frondaison,, alourdie des multiples clochettes à pompons jaune paille. Ils offrent un ombrage odorant, et , qui ne connait pas le bienfait d'une douce infusion de ce nectar floral, après une journée agitée !! Nos petits enfants ont su apprécier cette tisane, additionnée d'une cuillerée de miel, ajoutez à ça un massage des pieds et la bonne nuit est assurée. Sans flagornerie mais avec fierté , nous pouvons dire José et moi que nous connaissons le plus majestueux tilleul, rencontré jusque là : il se trouve en Drôme provençale, à la Roche saint secret, dans un coin de paradis : " les Gimiers " Nous vous embrassons, amis de la Lance, admirables épicuriens, avec qui nous avons partagé tant de journées inoubliables!