On nous a beaucoup parlé de la beauté de ce marché, on a pas pu résister d aller voir ça!
À une heure trente de bus, le village de Silvia est perché à plus de 2500 mètres. C'est aujourd'hui mardi, jour de marché hebdomadaire. Un marché où la communauté Guambino se retrouve pour venir vendre les produits. Facilement reconnaissables à leur tissus bleu porté en jupe et à leur chapeau melon. Il sont des centaines venus des campagnes et de montagnes environnantes. Nous sommes aux pieds des Andes, berceau de la pomme de terre. Ici elle sont jaune, noires, rouges et encore et toujours, une profusion de fruits et légumes mais aussi toute une pharmacopée traditionnelle. Poudres, feuilles, mixtures en tout genre.
Mais pourquoi mettre tout en sacs plastiques? Ils sont partout. Nous passons nos journées a les refuser, á trouver des stratagèmes pour éviter les gobelets, couverts et emballages. Pas facile.
